Что нужно знать чтобы разобраться в nest.js или angular?

Рад был помочь)

Возможно ли вообще вернуть результат в асинхронной функции?

Вика Мармеладка, запись в переменную ошибочна, прошу прощения. В ней всегда будет Promise лежать

Всю обработку результата (тот же console.log) нужно производить внутри then