<jdoc:include type="modules" name="footer-col" style="section"/>
Это место для модуля (позиция).
В эту позицию выводится любой модуль через админку Joomla.
Все модули хранятся в папке "modules"
Чтобы изменить html структуру модуля и она не слетела при первом же обновлении Joomla, вам нужно будет создать переопределение модуля (
Вот как это делать)
После того как система напишет вам "Переопределение создано", отправляйтесь папку templates в свой шаблон.
Там в папке html вы найдёте файлы в которых можно редактировать html структуру модуля. Обычно это файл default.php
Удачи!