На SO уже есть
похожий вопрос.
В кратце, после десериализация Json объекта (словаря) смотришь на значение свойства и на его основании, обновляешь нужные поля.
Код оттуда
class MyItemConverter : JsonConverter
{
public override bool CanConvert(Type objectType)
{
return typeof(ItemToSell).IsAssignableFrom(objectType);
}
public override object ReadJson(JsonReader reader, Type objectType, object existingValue, JsonSerializer serializer)
{
JObject obj = JObject.Load(reader);
string discriminator = (string)obj["ObjectType"];
ItemToSell item;
switch (discriminator)
{
case "apple":
item = new Apple();
break;
case "books":
item = new Books();
break;
case "melon":
item = new Melon();
break;
default:
throw new NotImplementedException();
}
serializer.Populate(obj.CreateReader(), item);
return item;
}
public override void WriteJson(JsonWriter writer, object value, JsonSerializer serializer)
{
}
}
