Тоже начинал изучать C# и Unity c Гоши Дударя, Хауди Хо и прочей шелухи ... Но теперь вырос из этого, качество кода соответственно. Из того, что сейчас изучаю могу посоветовать официальные курсы Unity Learn(бесплатные) правда они на английском, для новичков самое то. А также русско-язычные каналы: "Лавка разработчика", "Роман Сакутин", "Максим Крюков".
