Rex Vies

в распиновке не надо шарить, достаточно иметь навыки элементарного гугления, чтобы ввести "<разъем> распиновка" и посмотреть, а чтобы понять что куда зачем идет нужно еще минут 15 чтения.
скорей всего это один сигнальных проводов.
Если зарядка идет значит "усе хорошо" - силовые запаяны и кажись правильно :)

Сгореть - как?! Медленнее заряжаться - вполне (но вряд ли, там это по другому сделано), скорее всего это провод данных (один из двух), т.е. влияет только на подключение к компьютеру/другим устройствам.

Но, есть опасность, что неприпаянный провод может замкнуться на один из проводов питания в том же разъёме и тогда... как минимум изолировать надо (синей изолентой, ага).

А с чего он не должен тормозить на таком древнем железе?
Убунта крайне прожорлива, 1гб ОЗУ GDM\Unity жрет как не в себя. Ставьте что то проще типа XUbuntu\LUbuntu. Уверены что ваш новый(старый хард) действительно нормально живой? Что он не перегревается в макбуке? А скорость у него больше\меньше чем у родного? А кэша у него больше\меньше?
В первую очередь пробуйте для установки Internet recovery путем Command+Option+R при загрузке.
Напишите конкретную модель своего макбука.

PS: fix.

Правильно она вам пишет, под вас чистый установочный диск должен быть

Если устройства не совсем старые то можно воспользоваться AirDrop.
1) Включить блютуз и вайфай на ноуте.
2) В диктофоне нажимаем на запись, затем на кнопку Share
3) Выбираем AirDrop
4) Находим там свой ноут, если долго не находит, то можно поставить в настройках AirDrop'a чтобы находили вас все, а не только контакты.

В палке стоит какой-то процессор, изготовленный на заводе. Скорее всего, чтобы подключить его к USB нужен программатор, или какая-то схема обвязки (если это возможно подключить). Потом Вам остается сделать дамп программы с этого микропроцессора, дизассемблировать ее, добавить что-то в виде: (if click_ to что-то происходит) на ассемблере этого микропроцессора. Далее все нужно отладить, и вуаля: у вас новый прибор!
По времени у вас займет это может быть месяц при знаниях основных семейств процессоров, а за это время как раз может придти само-палка из дружественного Китая.