Александр

<?php
mainports_func($mainports, $con, $db);
?>

Сам недавно столкнулся с проблемой кодировки при записи в csv.
Экселю нужна кодировка windows-1251. Используйте функцию iconv для кодирования данных перед сохранением в файл.

Зачем регулярка? Не легче просто проверять длину строки? Если она больше 5 (4 числа и точка), то дата полная.

1. Делайте валидацию полей формы на клиенте и сервере.
2. После отправки формы - очищайте форму и POST запрос
3. в начале файла обрабатывающего отправку формы через ajax пропишите:

header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
	if(!(isset($_SERVER['HTTP_X_REQUESTED_WITH'])))
		header("location: /"); //действие, если запрос не ajax

ну и можна капчу поставить для надежности, но не обязательно.

1. Считываете файл в массив (функция - file())
2. При нажатии на кнопку применяете к этому массиву функцию - array_shift()
3. Выводите результат ее работы
4. Записываете этот массив в исходный файл.
PROFIT

Я правильно понимаю, что там нет никакой CMS и сайт состоит из пары страниц?

Самый простой (быдлокод) вариант, написать функцию типа:

function getMenu($arr)
{
	$class1 = '';
	$class2 = '';
	$class3 = '';
	
	if($arr == 1){$class1='class="active"';}
	if($arr == 2){$class2='class="active"';}
	if($arr == 3){$class3='class="active"';}
	//...
	
	echo '
	<div class="collapse navbar-collapse navbar-responsive-collapse">
		<div class="menu-container">
			<ul class="nav navbar-nav">
				<li '.$class1.'>
					<a href="index.html" class="dropdown-toggle">
						пункт 1
					</a>
				</li>
				<li '.$class2.'>
					<a href="partnership.html" class="dropdown-toggle">
						Сотрудничество
					</a>
				</li>
				<li '.$class3.'>
					<a href="tel:+78122411466" class="dropdown-toggle"><i class="menu-icons-style radius-x fa fa-phone"></i> +7 (812) 241-14-66</a>
				</li>
			</ul>
		</div>
	</div>
	';
}

Вызываете в нужной странице с аргументом:
getMenu(1); //2, 3

<input type="email" />

Я так делал:

if(!preg_match('/^([a-zA-Z0-9а-яА-ЯёЁ_\-.]+\@[a-zA-Z0-9а-яА-ЯёЁ_\-.]+)$/ui', $email))
{
    //error
}

Сделай валидацию формы на стороне сервера.
Обнуляй значение переменных формы после отправки.

<?php
if(isset($_POST['submit']))
{
  /* Принимаем данные из формы */
  $name = $_POST["name"];
  $films_id = $_POST["films_id"];
  $text_comment = $_POST["text_comment"];
  $name = htmlspecialchars($name);// Преобразуем спецсимволы в HTML-сущности
  $text_comment = htmlspecialchars($text_comment);// Преобразуем спецсимволы в HTML-сущности
  mysql_query("INSERT INTO `comments` (`name`, `films_id`, `text_comment`) VALUES ('$name', '$films_id', '$text_comment')");// Добавляем комментарий в таблицу
}
?>

https://dl.dropboxusercontent.com/u/41168881/ajax.zip
Запускать надо на сервере чтобы сработало.

Мануалов в Интернете полно. Тем более что там вся установка по шагам. Не сложнее чем установить какой-нибудь софт на компьютер.

drupalbook.ru/drupal/1-ustanovka-i-rusifikaciya-dr...

Как вариант хранить в папке с фото текстовый файл с описанием для каждой фотографии с ее именем и считывать этот файл построчно, например:

Есть папка с изображениями:
1.jpg
2.jpg
3.jpg
...
50.jpg

и есть текстовый файл с содержанием:

1 описание для первой фотографии
2 описание
3 описание
...
50 описание

Далее считывать файл построчно в массив и сопоставлять название с номером (индексом) строки.
Это если без базы данных.

site.ru/page.php?foo=bar

В коде php страницы принимаете значение:

<input type="text" name="name" value="<?=$_GET['foo']?>" />

Я исплользую табы из jquery UI и там работает открытие таба при переходе по ссылке вида: site.ru/page.html#tab

или так:

$('.link').click(function(){
    $('.tab').trigger('click');
});

Возможно, эта книга будет вам интересна:
Джордж Шлосснейгл — Профессиональное программирование на PHP