На самом деле, в сети достаточно информации на эту тему, первая же ссылка в гугле выдает довольно неплохой, на мой взгляд, роадмап.
Касательно источников информации, зачастую лучшим стартовым источником информации при изучении новой технологии/фреймворка/библиотеки является ее официальный сайт. В частности, раздел Getting started
Если выделить из роадмапа самое важное для старта начинающему разработчику, я бы отметил следующее:
- nodejs (docs)
Без комментариев
- express (docs)
Самый популярный фреймворк из мира nodejs, а значит именно по нему в сети можно найти наибольшее число обучающих материалов, именно он чаще всего требуется в вакансиях, а значит будет проще найти работу в будущем
- PostgreSQL (docs) + Sequelize (docs)/TypeORM (docs)
База данных + ORM для более удобной работы с ней
Еще отмечу все более возрастающую востребованность Typescript (docs), довольно часто упоминается в вакансиях
Этого будет достаточно для того чтобы начать писать свои простенькие CRUD приложения, и, возможно, пробовать откликаться на вакансии.

Ну а далее переходить к более продвинутым темам из роадмапа: логирование, кеширование, тесты, работа со сторонними API, брокеры сообщений, популярные библиотеки и т.д.

Из того что также требуется современному разработчику, но не отмечено в роадмапе - базовые знания CI/CD. Востребован опыт работы с docker, понимание что такое системы оркестрации (docker-compose, docker swarm, k8s), опыт работы с системами CI/CD (github actions, gitlab CI/CD, azure pipelines и т.д.)