McBernar

Питание или кабель.
Вряд ли тут дело в софте.

1. Сайты и правда частенько лажают с размером шрифта. Многие подкручены на один-два плюса.

2. В макбуке разрешение не нативное, а тоже минус один, потому что мелко.

Так что, вы не одиноки. Производители ноутов занимаются ерундой.

Ну там же написано — таска должна быть указана. Почему вы в консольке пишете просто
"gulp"?

Если вас парят warnings из установки — не парьтесь, это не ваши проблемы сейчас.

Синхронизацию отключите.
Эффект вязкости может быть в плохом отклике от девайсов.

Осталось только выбросить компьютер, принести домой новый, распаковать, установить все с нуля, открыть браузер и увидеть на нем открывающуюся вкладку с доменом shakesspot.com...

6. Пересесть на Мак или любой другой Никс.