Вы можете написать любую херню. Однако браузер обязан как-то интерпретировать страницу, чтобы ее отрисовать. И он постарается исправить ваши ошибки (случайные или намеренные) и каким-либо образом страницу попытается отрисовать.
Но если вы спрашиваете про стандарты, то нет. Вне body никаких тегов быть не должно.
