Maxim192

с чего начать?

"golang start with rest api" вбить в гугле. Для начала написать простой сервер который обрабатывает GET, POST запросы. Если нужны конкретные материалы то можете начать с этого. Проверять как работают запросы можно через postman, curl или браузер.

postgersql/mysql + openapi (swagger) + http/websocket

Мне кажется что проблема не в телеграм библиотеках а как всегда в классических вопросах С++.
Контроль над памятью например. И если взять за формулу что ТГ-бот - это типичное реактивное
приложение то преимуществ С++ здесь вобщем-то нет. Нету задач которые бы загрузили CPU.

А если задачу развивать в части интеграции например с MQ/документными БД (Mongo) или с
веб-апи криптовалют то окажется что С++ в такой интеграции стоит еще в 2 раза дороже
и во времени разработки и в поддержке. А конечному пользователю вообще плевать на чем
бакенд бота написан.

И окажется в сухом остатке что наговнячить бота на Node или на Python будет дешевле. И поддерживать
код тоже дешевле. Вносить изменения - легче и быстрее. Для бизнеса - вообще скорость внесения
изменений в продукт - это метрика №1. Кто вышел с маркетинг акцией в срок - тот заработал денег.

Если-бы я был бизнесом и хотел бы свой ТГ-бот то я-бы не вкладывался в С++ (хотя я уважаю этот язык).
Я-бы нанял команду Ноде-Жс и все было бы норм.

Сложно ли писать ботов на плюсах?

Сложно.

Есть ли видео курсы, литература на эту тему?

Не видел таких.

Какие есть библиотеки?

Google: "C++ HTTP client", "how to create rest API with C++"

Чем отличается программирование тг ботов на с++ и на других яп, скажем питоне?

На C++ код в среднем менее приятный получается и чувствуешь, будто из пушки по воробьям стреляешь. Для реализации той же асинхронности нужно сильно больше букв.

Если это не самоцель и просто хочется сделать телеграм-бота, который потребляет 2мб оперативки и отвечает на запросы за 1мс, то я бы лучше Rust изучил.

Отличается все прежде всего тем, что написание такого бота потребует чуть больше усилий в отличии от классического бота на python как минимум из-за меньшей популярности С++ в данной сфере. Судя по официальному сайту есть несколько библиотек для С++ для работы с телеграм API (https://core.telegram.org/bots/samples). Хотя вы всегда можете отправлять HTTP запросы напрямую с помощью какой-нибудь либы или совсем без неё.

Но если вы ищите прежде всего видео о том как написать/воспользоваться той или иной либой на С++, то спешу вас огорчить: все что находится за пределами stl/boost/qt/sfml/sdl и ещё некоторого количества либ/фреймворков требует от вас чтение документации и, иногда, исходников.

Сама программа (и её разработка) в случае С++ будет отличаться лишь, возможно, большей сложностью.
Самая первая задачка, с которой вы столкнетесь - это собрать библиотеку и все зависимости. Одна из готовых библиотек использует следующий набор зависимостей:

CMake
Boost
OpenSSL
ZLib
Libcurl (optional unless you want to use curl-based http client CurlHttpClient).

И каждая библиотека за собой может тянуть ещё зависимости.
Вот, например, installation notes для OpenSSL
Это не всегда сложно, особенно для популярных библиотек, но требует время, а иногда и настройку/допиливание под свой тулчейн.