Если этот код прямо на HTML-странице, что кусок
'</script>'
браузером воспринимается как конец тега и в результате у вас невалидный код.
Стандартное решение, разбить это слово на два, что бы HTML-парсер его не опознал.
$js = '<script>' + response.addons.js + '</sc' + 'ript>';