Alex

Медиа — это отдельный post_type. Помимо самого файла существует и Attachment Pages.
Его не отключить. Но можно настроить редирект
https://themeisle.com/blog/redirect-wordpress-atta...
https://yoast.com/help/redirect-image-attachment-urls/

Можно. Главное найти что-то стоящее. Например есть https://woocommerce.com/storefront/
А визуальный редактор с недавних пор встроен в ВП, так что ищите тему посвежее, с поддержкой последней версии движка.

https://themerella.com/remove-category-wordpress-urls/

Добавить скрытое поле

<input type="hidden" name="post_type" value=" <current_post_type> ">

https://developers.google.com/search/docs/data-typ...
https://yoast.com/wordpress/plugins/seo/faq-schema...

https://qna.habr.com/answer?answer_id=1657711#answ...

стандартно при добавлении записи урл ее становится такой же как и название(только в латинице),

Это не стандартное поведение. Стандартно урл берет заголовок без изменений. А в латиницу его превращает один из плагинов. В нем то и можно посмотреть как модифицировать урл
https://github.com/aries-ck/wpplugin-cyr-to-lat/bl...

В теме должна быть заявлена поддержка

add_action( 'after_setup_theme', function() {
	add_theme_support( 'woocommerce' );
} );

Настройках ВП есть опция которая определяет размеры миниатюр и нужно ли их обрезать

https://codex.wordpress.org/Plugin_API/Action_Refe...

WHERE post_id IN (SELECT ID FROM $wpdb->posts WHERE post_status ... )

https://developer.wordpress.org/plugins/settings/

Ну, добавляйте нужные вам ИД в параметры запроса, в чем проблема собственно?
https://wp-kama.ru/function/wp_query#postpages

стоит ли овчинка выделки и не проще ли просто посадить на wordpress без всех этих заморочек с nuxt.js и прочими

Если нужен блог. Если предполагается часто постить что-то. Или как-то делить контент на рубрики — тогда лучше просто используйте WP. Дешевле выйдет.

Если ваш блог очень простой, где по факту сплошные статические страницы, тогда можно посмотреть на vuepress — Генератор статических страниц их markdown файлов. Это не разу не cms, но в некоторых случаях этого хватает.

Использую

Можно ли сломать старый сайт обновив WordPress?

Можно. Делайте бэкапы.

1. JS отслеживает скролл или видимость конкретных секций
   
2. Выделяет в меню соответствующий элемент
   
3. Изменяет ссылку используя History_API
   

https://www.hostinger.com.ua/rukovodstva/kak-ispra...

Если вы создаёте собственный цикл для вывода, то и параметры пагинации должны передавать самостоятельно.
https://wp-kama.ru/function/wp_query#pagination