NoSuperman

Посмотрите сайты типа этого и эту статью
В общем поищите данные с конференций о мобильных приложениях. Чаще всего детальные графики доступны платно, но есть возможность увидеть эти данные в презентациях.

Посмотри модели от Highscreen

Youtrack подходит по всем пунктам, насчет уведомлений только почта и джаббер, если нужна будет помощь в настройке или интеграции обращайтесь.

Hacked
Неплохая игра, используя своеобразный калькулятор нужно писать код для решения задач, даже сюжет есть.

Соглашусь с вышесказанными ответами, и добавлю. Многие компании согласны пойти даже на то, взять человека не обладающего необходимыми навыками на обучение, стажировку, junior-вакансию, все это в связи с нехваткой специалистов, и тем что проще уже обучить человека, готового к этому, чем ждать когда появится на все руки мастер, с двумя ВО, как вы описали. С этих вакансий собственно и начинаются карьеры в IT.