Что бы добавить права просмотра/редактирования к созданной таблице:
//Разрешаем в нашем проекте использование Google Drive API
$client->addScope(['https://www.googleapis.com/auth/drive', 'https://www.googleapis.com/auth/spreadsheets']);
$drive = new Google_Service_Drive($client);
$drivePermisson = new Google_Service_Drive_Permission();
$drivePermisson->setType('user');
//Email пользователя
$drivePermisson->setEmailAddress('bazhinovkirill@gmail.com');
//Выдаваемые ему права
$drivePermisson->setRole('writer');
//$spreadsheetId - id таблицы
$response = $drive->permissions->create($spreadsheetId, $drivePermisson);
