Егор

сообщите дополнительные сведения:
какая у вас ОС?
для этого можно запустить в терминале команду
uname -a
как установлена эта программа?
- если она установлена средствами операционной системы, то средствами операционной системы и нужно её удалять. Это делается одной командой например,
apt-get remove ТА_САМАЯ_ПРОГРАММА
- если программа скопирована в папку на компьютере или собрана там, то следует удалить эту папку
- если программа собрана в некоторой папке и установлена с помощью её же средств, то и удалить нужно с помощью тех же средств. Обычно устанавливается командой
make install
удаляется
make uninstall
то и другое с правами администратора.
если в последнем случае разработчики не предусмотрели средства удаления программы, то это отдельный вопрос и придётся повозиться побольше

Arduino Nano меньше и дешевле, чем Arduino UNO
Для четырёх кнопок и четырёх выходов его достаточно.
Arduino Mini ещё меньше, но он дороже и менее удобен в программировании, на нём нет USB-интерфейса, нужно использовать преобразователь UART-USB

Для случаев, когда не понятно, где какое напряжение и есть ли оно вообще, проще, но немного дороже использовать твердотельное реле.
Это - полупроводниковый прибор. На входе - светодиод. Светодиод светит на транзитор, транзисторы, симисторы и т.п. и этим самым открывает его. Вход гальванически "развязан" с выходом, напряжение пробоя обычно > 1000 В.
КР293КП2А 60 В 320 мА, примерно 50 р
www.platan.ru/pdf/electrotech_198.pdf
www.platan.ru/cgi-bin/qweryv.pl/0w48286.html