сообщите дополнительные сведения:
какая у вас ОС?
для этого можно запустить в терминале команду
uname -a
как установлена эта программа?
- если она установлена средствами операционной системы, то средствами операционной системы и нужно её удалять. Это делается одной командой например,
apt-get remove ТА_САМАЯ_ПРОГРАММА
- если программа скопирована в папку на компьютере или собрана там, то следует удалить эту папку
- если программа собрана в некоторой папке и установлена с помощью её же средств, то и удалить нужно с помощью тех же средств. Обычно устанавливается командой
make install
удаляется
make uninstall
то и другое с правами администратора.
если в последнем случае разработчики не предусмотрели средства удаления программы, то это отдельный вопрос и придётся повозиться побольше