Если изменения, которые будут вноситься на сайте реально незначительны. То проще обойтись без CMS, но подписать клиента на техподдержку. И самому раз в полгода пару абзацев подправить и денежку получить.
CMS имеет смысл только в том случае, если управление сайтом перейдет заказчику и он реально будет там что-то редактировать. Если же все изменения сведутся к парочке переименований раз в год, то это можно делать вам лично в рамках техподдержки и тут уже CMS не нужна.
Если помимо хранения информации вам нужно еще и вести работу, ставить задачи, обсуждать и т.п. То, имхо, вам лучше подойдет не wiki, а приличная система управления проектами вроде Basecamp. Там есть всё. Попробуйте триал.
Если вы используете сборщик проекта Grunt, то для него есть очень простой плагин для легкого поднятия локального сервера Grunt Connect. Ну а если не используете, то очень зря) Попробуйте и вам понравится.
