Проанализировал все установленные пакеты. Оказывается все это тянет за собой пакет critical, у него в зависимостях penthouse, у него Puppeteer который и ставит Хромиум на 315 мб в папку .local-chromium
critical раздувает папку node_modules с 108 мб без него, до 445 мб.
РЕШЕНИЕ. Добавление
"scripts": {
"preinstall": "PUPPETEER_SKIP_CHROMIUM_DOWNLOAD=true npm i puppeteer",
}
в package.json прерывает загрузку Хромиума, но отключает возможность запуска таска на создание критических стилей, пишет Error: Chromium revision is not downloaded.