У самого 2 сервера на FreeNAS... В вашем случае он точно не подойдет. FreeNAS требует подключения дисков напрямую через контроллер материнки или через HBA sata адаптер. И самое главное ему нужно много ОЗУ, не меньше 8ГБ для нормальной работы, потому там фс только ZFS.
XigmaNAS (nas4free) или OpenMediaVault хорошо подойду, тут наверное больше зависит с чем вы больше знакомы freebsd или linux. Поставьте каждую на виртуалку, посмотрите что в коробке
iXsystems еще готовит TrueNAS SCALE на Debian
