Привет. Я тоже недавно начал изучать grid, после этой
темы
В комментариях человек мне без слов пояснил, что я не так делаю - я плохо знаю документацию.
Советую тебе тоже самое. Почитай, как работает grid. А именно вбей в гугле - вертикальное позиционирование в грид контейнере (justify-items: center;align-items: center;)
Я предлагаю ещё одно решение на флексах. Оборочаиваем твои текстовые элементы в флекс-обёртку. Задаём ей такое, либо то, что тебе нужно
flex-direction: column ( чтобы элементы были вертикально )
align-items: center (прижимает их к центру по горизонтали слева и справа )
justify-content: center (прижимает их к центру сверху и снизу )