Готовы ли вы вставать посреди ночи и ехать в датацентр? Готовы ли вы в случае аварии работать сверхурочно(например за дополнительную плату)?
Какие системы регистрации заявок вы знаете? Вы используете ежедневник?
Если вы собрали 5.5 из сорцов, то вы точно также можете включить при сборке fpm. Пакет php5-fpm это не какая-то специальная утилита, а просто php5 собраный с опцией fpm.
