Ну для начала надо определить что значит маленькая скорость, и что ее ограничивает.
Канал у вас 1гигабит.
Значит теоретически по нему можно прокачать в районе 120мегабайт/с.
Практически меньше - зависит от настроек сети, типа трафика, используемых протоколов.
К тому же канал может быть загружен.
В общем нормальная скорость передачи в среднем для гигабитного канала это 50-60мб/сек.
Ваши значения вроде такие и есть.
Так же следует понимать что вы не просто трафик гоняете вы его с диска читаете - далеко не каждый диск сможет выдать те же 30мб/с в любой ситуации.
Все зависит от нагрузки, размера обращений, соотношения записи к чтению, размера кластера,
Поэтому определите какая скорость вам нужна, насколько реальная отличается от нужной.
И тогда уже можно думать что именно стоит сделать.