примечание, если установлен Debian - он не поддерживает Python 3.7 из коробки, так как не стабилен.
делаем так:

$ sudo nano /etc/apt/sources.list
# add
deb ftp.de.debian.org/debian testing main
$ echo 'APT::Default-Release "stable";' | sudo tee -a /etc/apt/apt.conf.d/00local
$ sudo apt-get update
$ sudo apt-get -t testing install python3.7
$ python3.7 -V

## which - поиск куда установлен
which python3.7

## делаем псевдоним
alias python=/usr/bin/python3.7

в убунте
apt install python3.7