Егор Шеллов

#если python 3.6 и выше  можно так
print(f'+ {name}')
#или так для любой версии
print('+ '+ name)

Для вычисления корня n-й степени используйте:
m**(1/n)
или:
pow(m, n)

Итого:

print("Подсказка:")
print("+  сложение")    
print("—  вычитание")
print("*  умножение")
print("/  деление")
print("%  остаток от деления")
print("** возведение в степень")  
print("// целочисленное деление") 
what = input( 'Что делаем? (+, -, *, /, **, %):' )
            
#   +   добавление           
#   —   вычитание            
#   *   умножение           
#   /   деление              
#   %   остаток от деления   
#   **  возведение в степень 
#   //  целочисленное деление   
#   nrt  Корень n-й степени  
a = float(input( 'Введи первое число:' ))
b = float(input( 'Введи второе число:' ))


if what == '+':
    c = a + b
    print('Результат:' + str(c))
elif what == '-':
    c = a - b
    print('Результат:' + str(c))
elif what == '*':
    c = a * b
    print('Результат:' + str(c))
elif what == '%':
    c = a % b
    print('Результат:' + str(c))
elif what == '/':
    c = a / b
    print('Результат:' + str(c))
elif what == '**':
    c = a ** b
    print('Результат:' + str(c))
elif what == 'nrt':
    c = a**(1/b) 
    print('Результат:' + str(c))
else:
    print('Я не знаю такой команды')

input()

Не буду комментировать русский язык.

1) не надо сравнивать строки, если речь идет о возрасте , сравниваем ЧИСЛА
2) нужно расположить условия в правильном порядке, например у Вас

if age >= str(20):
print("Тебе уже, " + age + " лет, ты совсем взрослый(-ая)")

если возраст 60 лет, то сработает это условие, а специальное условие для 60 лет (print("Да ты уже старик"))- НЕТ

name = input("Введите своё имя: ")
print("Привет, " + name + "!")
age = input("Введите свой возраст: ")
if int(age) <= 14:
  print("Ты ещё маленький, тебе нужно подрасти")
elif int(age) >= 50:
  print("Да ты уже старик")
elif int(age) >= 20:
  print("Тебе уже, " + age + " лет, ты совсем взрослый(-ая)")
elif int(age) >= 14:
  print("Ты ещё не взрослый, ты подросток")