PHP и JAVA, С#, C++, Delphi - это инструменты, которые нужно знать, где и какой применять.
Есть места, где PHP будет лучшим решением и на оборот.
Почему PHP программистов требуется больше?
1. Осталось ещё много проектов, где используется PHP и они не будут ещё большею часть времени исчезать, так как приходят новые программисты, которые изучают с начало PHP, а после что-то другое.
2. При создании нового проекта, руководитель этого проекта задумывается, а кого проще заменить PHP программиста или например Java. PHP программистов можно найти быстро, а вот Java труднее. Вот и останавливаются на PHP
3. Популярность спала..., да ну, просто PHP популярность разбавили другими языками, которые вошли в повседневность )
