Движение детектица видеорегистратором обычно.
Есть 2 формата выгрузки. Обычное видео(рег формирует стандартный ави или мп4, открывающийся в любом плеере) или в формате спец файла, который открывается плеером от производителя регистратора. Конечно, если не было в настройках детекции, то и во 2м варианте она не отобразится.
Как сделать детекцию на готовом файле - хз
Вырежте просто нужные куски видео из файла и отдайте кому надо. Самый простой вариант