WADPH

В файтингах здорового человека у объекта "персонаж" есть состояние, через которые все механики и работают. Вам достаточно внутри проверки попадания получателю присвоить состояние "получил удар" с нужной длительностью и анимацией.

Открываете текстуру в paint, меняете лицо.