Спасибо Серж, я поменял на такой вариант и заработало! Спасибо еще раз
$data['text'] = $this->config->get('theme_default_footer_text')[$this->config->get('config_language_id')];
Сначала создаётся блок, с буквой Т, ему добавляется свойство position: relative; затем в него можно поместить слово OUR TEAM с помощью :before {
content: "OUR TEAM";
position: absolute;
left: 50%;
top: 50%;
transform: translate(-50%,-50%);
}
