Почему возникает ошибка кодировке в php?

Ну и длина строки: mb_strlen($product);

Почему не могу передать данные методом POST?

Сергей Беляков: в тэг form добавьте атрибут enctype="application/x-www-form-urlencoded"

Как изменить верстку на сайте, который написан на Yii?

Посмотрите в одном из этих файлов:
/protected/views/site/_in_touch.php
/protected/views/site/_wedding_encyclopedia.php

Как изменить верстку на сайте, который написан на Yii?

Евгений Сатонин: и какой заголовок хотите там сменить

Как изменить верстку на сайте, который написан на Yii?

Евгений Сатонин: скиньте ссылку на страницу

Как изменить верстку на сайте, который написан на Yii?

может еще быть такое, что в лэйауте, тогда /protected/views/layouts/main.php или один из файлов в этой папке.

Как изменить верстку на сайте, который написан на Yii?

riot26: ну twig может там и не используется.

Как формировать ссылку до ресурса в js?

Тимур Евгажуков: ну тогда давайте юзерам задавать при инициализации плагина настройку пути к папке с файлами.

Как искать по json строке в базе данных?

Igor Karachentsev: Тогда, честно говоря, правильным ответом будет описанный выше, перепроектировать БД. Впоследствии сами себе снимете большую головную боль.

Как транслировать видео по расписанию на сайте?

Обрезает ссылки, в гугле введите "Список систем потокового мультимедиа", первая же ссылка на большой список софта.

Как транслировать видео по расписанию на сайте?

Mitrandil: Да, действительно, обрезало ссылку: https://ru.wikipedia.org/wiki/Список_систем_потоко...

Конкретно очень давно работали с Red5.

Curl. Simple Html Dom?

BushaevDenis: 'simple_html_dom.php'

Curl. Simple Html Dom?

А вывод ошибок подключали? Может у Вас этот скрипт и падает?