Чтобы 100% надежно - это брать данные у первоисточника, т.е. из Youtube API, информация тут
https://developers.google.com/youtube/v3/docs/vide... , вам нужна будет часть snippet (параметр part=snippet в запросе к API):
https://www.googleapis.com/youtube/v3/videos?id=%VIDEO_ID%&part=snippet
Если самостоятельно разбираться с программированием, API и прочим не планируется, то можно использовать бесплатный онлайн
сервис, который выдает ссылку на превью видео в максимальном доступном качестве.
