coffeescript может и устарел, но последний релиз был всего год назад. и если вас устраивает его синтаксис и плюшки, можно и нужно его спокойно использовать.
и дело не в устаревании, а в популярности (выстрелил он благодаря рельсо-хайпу, который упал).
эмм.... для этого вполне достаточно простого видео всех операций для воспроизведения ошибки.
стрелки конечно можно рисовать, только они нафиг не нужны.