notepad++ - только для быстрых правок, открыл файл, поправил - закрыл
Sublime Text - хороший редактор, но настраивать его под себя займет не одну неделю, ++ требуются знания английского
WebStorm - Очень тяжеловесная ide -нужна обычно под такие проекты, в которых код компилируется и собирается в запускатор, а также с серверными задачами
Вообще советую сейчас в качестве легковесной ide - Visual studio code - почти все что нужно разработчику есть в коробке, и нет лишнего(как в Webstorm), также есть поддержка модулей
