Опытным путем выяснил что если в файле
core\components\formit\model\formit\fihooks.class.php
В строке 373 с определением адреса почты для отправки
$emailTo = $this->modx->getOption('emailTo',$this->formit->config,'');
Прописать ручками нужный адрес -
$emailTo = 'mail@mail.ru';
форма срабатывает нормально.
Может это поможет решению?
Валентин: Бонк хороший учебник, но он создавался для специализированных учреждений(ин.яз). В нем очень сложно выложена грамматика, но зато много хороших упражнений.