Сначала хорошо было бы выяснить какая файловая система используется на этом диске. Если вы говорите про "мак, которому уже почти 10 лет", то там, вероятно, HFS или HFS+.
Затем хорошо было бы понять какую задачу вы решаете. Пользоваться диском на обоих компьютерах? Тогда, скорее всего, на одном из них придётся что-то придумывать для работы с "нетипичной" для него файловой системой.
Данное решение не оптимально, визуальный редактор нельзя отключать. И вставлять сниппет напрямую, это лишний длинный код, который постоянно будет мешать. К тому же в визуальном редакторе сниппет очень коряво отображается.
<?php if( get_field('about_title') ): ?>
<h2><?php the_field('about_title'); ?></h2>
<?php else : ?>
<h2>Отсутствует</h2>
<?php endif; ?>
Так а что не так то? И что вы имеете в виду, чтобы картинки был горизонтальными? Может сделаете высоту 160, а ширину 200 и визуально будет выглядеть в альбомной ориентации, а не в книжной как сейчас