DFPAll

+к зимбре, а вообще куча связок в опенсорс смотреть - postfix, sendmail, exim. Это почтовые сервера, ну а к ним уже прикручиваются разнообразные фильтры, ну или фильтруется средствами самого сервера.

выделить ей на виртуалке 2Тб, не?

Citrix XenApp, XenDesktop