Сначала делаем вот это:
https://support.apple.com/ru-ru/HT204063
Если после этого ничего не изменится, то делаем вот это:
https://support.apple.com/ru-ru/HT201257

Так мы исключим аппаратные проблемы. Но судя по логу, ставлю на то что косяк программный, и самая вероятная его причина в:

Из "особенного" ssd диск c системой переехал с другого ноутбука, стартанул нормально.

Сам задавался подобным вопросом и выбрал для себя https://snipeitapp.com/ - OpenSource, активно развивается.

А почему бы не посмотреть в сторону того же PfSense (если рассматриваете не только аппаратные решения) + Ubiquiti Unifi AP LR, нормальная бюджетная связка. И с дальнобойность в случае чего проблем не предвижу исходя из специфики задачи.

Или LAN принципиален?