Проблема может быть в библиотеках (GD и прочие). Также шорткод может не работать в зависимости от упорядоченности в админке. Как вариант Phoca должна везде работать)
Включите отображение ошибок и проверьте.
Также попробуйте сослаться на галерею без шорткода (а например модулем).
