Можно например вот так попробовать :
Предположим у вас есть класс Task, что-то похожее на :
@Entity
@Table (name = "todo")
public class Task {
.....
@ManyToOne
@JoinColumn(name = "userId")
private User responsibleUser;
.....
}
И класс юзер, например вот так :
@Entity
@Table (name = "users")
public class User {
.....
@Id
@Column (name = "userId")
private Integer userId;
@OneToMany (mappedBy = "responsibleUser")
private Set<Task> tasks = new HashMap<Task>();
.....
}
Ну и дальше уже то, что вам нужно по реализации.
P.S. Код писал по памяти, так что за промахи не серчайте, думаю основная идея понятна ;)