Aleksander

Открой инструменты разработчика в хроме (F12), затем выбери инструмент выделения элементов на странице (Ctrl + Shift + C), кликни на эти стрелочки и увидишь на панели "Elements" к какому HTML-элементу относятся стрелочки и какой CSS-код за них отвечает.
Если не поймёшь сам, как отключить, скинь скриншот с открытой панелью инструментов разработчика.

Можно использовать псевдокласс nth-child для элемента "дня" (item) и скрывать selected-between:before у каждого понедельника.

item:nth-child(7n + 1) .selected-between:before {
display: none;
}

Ответ мог бы быть более конкретным, если бы видел HTML-структуру календаря.