Bembolat

const f = function (x) {
  return function (y) { <- Вот где она определена
    return x + y(3);
  }
};

f(1)(
  function (x) {return 7 + x;} <- И вот где
);

output: {
    path: webpackData.distDir,
    filename: 'js/[name].js',
    publicPath: '../'
  },

event.preventDefault()

Универсальная функция не должна ничего знать про события.

События нужно отменять в обработчиках. Если ваша функция и есть обработчик, в неё первым аргументом придёт объект события и вы сможете сделать что нужно. Если ваша функция вызывается внутри обработчика, то там и отменяйте действие по-умолчанию (aka см. пункт 1).

Чисто теоретически, можно закостылить - если ваша функция вызывается из обработчика, то в её области видимости есть-таки переменная с объектом события (если этот аргумент объявлен в обработчике) и можно перебирать часто используемые имена переменной (e, evt, event) и пытаться вызывать на них preventDefault() или вот так.