Ответ был найден. Не факт, что он рабочий, т.к. перепробовал очень много всего, но вот что могу выделить. Настройка NGNIX была изначально неверная. Вот отсюда взял настройку только
NGNIX
Затем, очень важно было то, что фронт должен лежать в /public (именно такое название почему-то прошло)
И просто включить порты (хотя до этого пробовал, но прошло именно во второй раз после совершенных выше действией)
iptables -I INPUT -p tcp --dport 3000 -j ACCEPT
Надеюсь помог кому-то.