Какую основу для умного дома заложить на этапе ремонта?

Dmitry Bay, в роутер ставится резервная йота с сим картой и этот вопрос тоже решен.
В роутере выставляется основная сеть и резервная. Когда основная пропадает - отрабатывает резерв.

Как удалённо узнать об отключении электричества?

А когда умная розетка перестала получать умный ток, то как она передаст инфу, что тока нет?