Хотелось бы не только документацию, но и туториалы (уроки). В идеале как с zend framework 1 - целые обучающие диски ( например Евгения Попова)
Поймите одну вещь пожалуйста - с учетом уровня зарплат в индустрии - если человек тратит время на запись каких то уроков - он может быть отличным "инфо"бизнесменом, но как программист-профессионал он скорее всего говно.
Более того, если Вы не научитесь разбираться с любым продуктом по его документации (разумеется англоязычной, т.к русское комьюнити априори меньше мирового) - вы не далеко уйдете от таких вот поповых.
Что касается современных фреймворков на которые стоит посмотреть - я бы посоветовал Вам начать с Yii2 или Laravel
