в Windows, если вы пишете какую-то команду, для выполнения будет происходить следующее:
Попытка определить, это внутренняя команда командной строки или нет
Попытка найти эту команду в текущем каталоге (в вашем случае в c:\users\User)
Попытка найти эту команду в каталогах, перечисленных в переменной %PATH%
что вам нужно сделать:
найти, где лежит mysql.exe и добавить эту папку в переменную %PATH%
можно это сделать глобально, в настройках виндовс, можно временно в командной строке, в виде
PATH=%PATH%;<новый путь к папке с mysql.exe>
Еще как вариант, можете просто зайти в папку с mysql.exe и выполнить вашу команду там.
P.S. Еще важный вопрос, а вы вообще mysql установили на компьютер?
