Я бы на вашем месте составил список всех работ которые КМ выполняет и каждый вид работ оценил по отдельности исходя из трудозатрат.
К примеру найти картинку занимает 5 минут, отредактировать еще 5 минут, поиск статей конкурентов 5 минут, анализ найденных статей 15 минут и т.д.
Дальше расчет оплаты труда уже проще, можно назначить базовую ставку за минуту и посчитать.
400-700 руб./час это мягко скажем многовато, это при 8 часовом рабочем дне и 20 рабочих днях в месяц получается 64 000 рублей, когда средняя зп по стране тысяч 30 максимум, хотя если ваш бюджет позволяет можно и столько назначить.