Не верно. Это значит, будет исполнятся каждую минуту и час 1, 10, 20, 30 числа.
Нужно указать два ноля, т.е., 0 0 1,10,20,30 * * command
Таким образом исполнение будет происходить в 00:00 нужных чисел.
Существует отличный сервис, в котором расшифровывается значение комманд cron:
crontab.guru/#0_0_1,10,20,30_*_*