По поводу создания блога... Изначально стоит выделить круг предметных областей, в которых вы разбираетесь очень хорошо, которые вам интересны. Из этих тематик выбрать наиболее "монетизируемые". Из них выбрать одну. Создать блог. Создать семантическое ядро, например из низкочастотных запросов, если мало денег на продвижение, начать писать качественные тематические материалы. Сделать внутреннюю и внешнюю оптимизацию.
Со временем(через пару месяцев) повесить баннеры и\или Директ и\или Адсенс.
С ростом популярности будет расти и доход.

Вы пойдете в аспирантуру на мат\физ\тех специальность? Вы разрабатываете наукоемкий софт, аля scilab, работаете на оборонку? Тогда, высшая математика Вам 100% пригодится.
При проектировании архитектуры UML действительно пригодится. Причем нам uml преподавали сотрудники одной крупной компании нашего города X. Это я к тому, что это имеет реальное применение.
Касательно знаний: матан - это лучшее, что было со мной в универе. Честно. Замечательный преподаватель. Она устраивала для нас дополнительные пары в свой ВЫХОДНОЙ, приезжая к 1й паре. И все это ради того, чтобы мы хоть немного знали матан.
А вот программировать по сути нас не учили. 1й курс был "выравнивающий", а потом на нас забили.
Еще был прикол: предмет "информационная безопасность". чувак, который нам рассказывал пришел ровно на 3 пары(лекции): первая, в середине и последняя. И это при том, что у нас должны были быть еще и практики. Грустно.

Насколько помню, PascalABC задумывался как простая среда обучения программированию. Более современная, чем TP. К ней прилагается(-лся) учебник с задачами, с решениями.
Разницы с точки зрения синтаксиса никакой. Код отличаться не будет.