в login.php сохранить выбранный цвет в сессию или куку.
в content.php ее достать из места где ее сохранили, если не смогли вынуть, то присвоить цвет по умолчанию.
вставить значение переменной в тело страницы
в простейшем случае так
<body style="background-color:<?php echo $bgcolor; ?>">