Samarkand: используй любой текстовый редактор, понимающий OEM, UTF-8.
Насколько мне известно, iconv не падает, а отказывается конвертировать недопустимые комбинации символов для данной кодировки.
И, опять же, чтобы помочь, требуется наконец получить информацию о том что же за таинственный набор знаков, о котором идёт речь.
В кодировку UTF-8 должно всё прекрасно вписаться.
Без шардинга можно обойтись на первых порах. Кроме того, ИМХО, в CRM не должен быть дикий прирост данных. А с облачными сервисами (SaaS) можно вообще обойтись без системного администрирования.
Артём: ну раз такое дело ..
Этих расширений ведь море: офисные документы, изображения, видео, архиваторы, файлы бекапов, исходники программ, чертежи, файлы игр и чего только нет.
Неужели всё нужно обрабатывать?
А что попадёт в чёрный список?
Это не форум для юристов, поэтому люди могут быть некомпетентны и ответы неверны. Хотя, в целом, интуитивно я согласен с BBmike, однако всё же лучше получить консультацию у профессионала - адвоката, работающего в сфере трудового права.