Микротик если и покупать то лучше смотреть на модель вроде AX3, но он стоит довольно дорого и дает какие-то преимущества если у вас много таких устройств уже есть и есть уже настроенное все и привычка за годы работы. (то что привычно называют "экосистемой"). Даже х86 железяка мини-пк будет дешевле (но возможно шумнее, т.к. есть охлад)
На такую роль лучше и правда подойдет какой-нибудь опенврт на ваш вкус, но я бы выбрал например Routerich - есть usb 3.0, 512 RAM, довольно неплохой процессор, ну и плюс когда наиграетесь - можно использовать как роутер.
Выбирать конечно вам.